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光山さん企画「タン塩とキムチとご飯の会」に参戦!!

会社を終えた飲みニストは、都内某所にて。。。

今日は、肉山の光山さん企画にて、某所にて「タン塩とキムチとご飯の会」に参戦!!

まずは、光山さんの挨拶で、会がスタート!!
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お肉はタンのみで、
・北海道産白老和牛
・アメリカ産オーロラ牛熟成タン
の2種類をいただきます。
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まずは、生ビールで乾杯!!
PXL_20210730_100647652生ビール

あとは、焼酎をロックでいただきます。
このラインナップはすばらしいですね。
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【キムチ】
今日は、「タン塩とキムチとご飯の会」ということで、キムチは食べ放題!!
これは、お酒が進んじゃうやつです。
PXL_20210730_101150456キムチ

【もやしナムル】
もやしナムルの上にも、タンが載っています!!
PXL_20210730_101509526もやしナムル

【ネギナムル】
ネギナムルは、そのまま食べても美味しく、タンと一緒にいただいてもウマウマです!!
PXL_20210730_101630934ネギナムル

【白老和牛牛タン】
見た目もきれいな白老和牛の牛タンを厚切りと薄切りの両方で楽しみます。
PXL_20210730_102534353白老和牛

PXL_20210730_102739116.jpgPXL_20210730_103707677.jpg

【オーロラ牛熟成タン】
オーロラ牛熟成タンを、
・ゆかりタン
・上タン塩
・わさびタンの3種類で楽しみます。
PXL_20210730_103817533オーロラ牛熟成タン ゆかりタン、上タン塩、わさびタンPXL_20210730_104230662ゆかりタンPXL_20210730_104636182上タン塩PXL_20210730_105553294わさびタン

【和牛タン】
和牛タンをマウンテン焼きしていただきます!!
PXL_20210730_105837536和牛たんPXL_20210730_110927702.jpg

【茹でタン】
PXL_20210730_111143288茹でタン

【USタン】
こちらのタンは、食べ放題です。
PXL_20210730_113045093USたん

【和牛タン下青唐辛子焼き】
青唐辛子の刺激がいいですね。
PXL_20210730_114058833和牛タン下青唐辛子焼き

タンを色々な形でいただいて、タンの美味しさをあらためて実感しました!!
そして、光山さん持ち込みの焼酎のラインナップも素晴らしく、
楽しく美味しく酔っぱらいました。
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北千住「宇豆基野」で、豆腐三昧!!

今日は、飲み友さんのお誘いで、北千住の「宇豆基野」でランチ!!

宇豆基野さんの美味しい豆腐料理と、持ち込んでいただいた花陽浴・大信州を美味しくいただきました!!

いつも変わらぬボリュームに、おなかはパンパンですぅ。。。

<料理>
〇苺と豆乳のジュース 炭酸入り
〇ゆば三種(汲みあげゆば、刺身ゆば、平ゆば)
〇帆立真丈 清汁仕立て
〇春野菜のサラダ
〇田楽二種(蓬麩胡麻みそ、栗麩木の芽みそ)
〇よせたて豆富
〇筍御飯
〇麩万頭
〇わらび餅
〇珈琲
 
詳細は、FBページへ ⇒ 飲みニストの酒飲み日記

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紹介しているお店はこちら!!
<宇豆基野>
http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13135449/


立石飲みツアー!!

今日は、飲み友さんたちと、立石飲みツアー!!

1軒目に、「毘利軒」で串揚げ、
2軒目に、「鳥房」で若鳥唐揚げにかぶりつき、
3軒目に、「とっちゃんぼうや」でマスターと戯れ、
4軒目に、「蘭州」でウマウマ餃子とおなか一杯!!

ここで、浅草橋に移動して、馴染みのお店「アクシス」に行くもお休みで。。。(泣)

5軒目に、「スピリッツラボ」で、キウイのカクテルをいただきながら、寝落ちしました(笑)

<料理(毘利軒)>
〇チューリップ
〇紅しょうが豚巻き
〇きす
〇ミニトマト
〇うずらの玉子
〇しいたけ

<料理(鳥房)>
〇お新香
〇鳥サラダ
〇ぽんずさし
〇鳥わさ

<料理(とっちゃんぼうや)>
〇山芋明太鉄パン焼き

<料理(蘭州)>
〇水餃子 パクチートッピング
〇焼餃子
〇焼ニラ餃子
〇ワンタン

詳細は、FBページへ ⇒ 飲みニストの酒飲み日記

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プロフィール

nominist

Author:nominist
フードキュレーターの飲みニストです。
日々の飲み歩きの結果を、メシコレ・NOMOOO等に執筆しております。
また、ガラスびん応援隊として、ガラスびんを応援しております。

<メシコレ>
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tanshinotoko/
<NOMOOO>
http://www.nomooo.jp/author/nominist/
<バスサガス>
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/nominist/
<トラベルラウンジ>
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/nominist/
<ガラスびん応援隊>
http://glassbottle.org/glassbottlenews/ouentai

取材依頼・モニター依頼は、以下のFBページからメッセージにてご連絡ください!!

https://www.facebook.com/nominist/

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