飲みニストの酒飲み日記

７月２３日（金）、会社を終えた飲みニストは、タクシーを飛ばして千駄木へやってきました！！

今日の目的地は、千駄木のリカーズのだやさんが開催する「ヴァンクゥール　自然派ワイン会」



自然派ワイン輸入卸のヴァンクゥールさんの池谷代表の挨拶で会がスタート！！



「ユーアーソーハッピー」のマグナムでカンパ～イ！！





プレゼントに使いたくなるような。とってもいい名前のワイン。。。

しかも、今日、のだやさんの第２子が誕生されたということで、
まさにお祝いの一杯になりました！！

この会は、あては各自持ち寄りなので、
テーブルの上はこんな感じ。。。



色々なあてが並んでいます！！

特に、美味しかったのが、こちら。。。



手作りのたらこパテと、アボカドパテ

パンやクラッカーに載せて食べるとウマウマ！！

特に、アボカドパテがたまんねぇ。。。

そして、ワインも白が続きます。

＜ミュスカデ　セーブル　エ　メーヌ＞


＜サンロマン・ブラン　コンブバザン＞


フルーツのような甘い香りがあって、フレッシュな感じで、美味ぁ～いぃ！！

つづいて、赤へ突入！！

＜ユーアーソービューティフル＞


これもいい名前。。。プレゼントに使えそう！！

＜コトー・デュ・ロワール・モルティエ＞


＜コート　デュローヌ＞


＜ルージュ・ド・コース＞


飲みニストは、赤よりは白の方が好きなのですが、
これは、美味～い！！

口当りは柔らかく、そしてしっかりとした果実感があります。

＜ルージュ・フリュイ＞


そして、こちらも美味かった！！

数種類の黒ブドウ品種とミュスカのブレンド

しっかりとした果実感、そして複雑な味わい。。。

ブレンドだからなのかなぁ。。。


まぁ、楽しく美味しいワインを飲んで、

最高に楽しい時間を過ごした飲みニストでした！！

６月１２日（土）、ブロガーイベント「サントリー武蔵野ビール工場トワイライト・ツアー」に参加してきました！！

サントリーのビール工場では、ビール気分が高まる夕暮れのひとときに「ザ・プレミアム・モルツ」をお楽しむ「トワイライト･ツアー」を開催するということで、「ザ・プレミアム・モルツ」発祥の地である武蔵野ビール工場で、ブロガー向けに先行体験するという企画でした。

暑いなか、「武蔵野ビール工場」へ到着！！



武蔵野ビール工場は、外からガラス張りになっていて、中から見れるようになっています！！

３４名のブロガーの皆さんが集まり、イベントがスタート！！

ちなみに、本日のイベントスケジュールはこちら



醸造技師によるセミナーあり、工場見学あり、試飲あり、

そして、ブロガーの皆さんとのオフ会ありのめっちゃ盛りだくさんな内容です！！

開会にあたり、ゲストブロガーの麦酒男タカハシさんの挨拶でスタート！！



＜麦酒男タカハシさん：生ビールブログ－とりあえず生－＞
http://draftbeer.jp/

各ブロガーさんの自己紹介のあとは、醸造技師の林さんによる「ザ・プレミアム・モルツ」セミナー！！



実際に作られている技師の方の話を聞くのは有意義なもの。。。

素材へこだわりや作り方へのこだわりの説明を聞きました。



そして、実際にホップに触ったり



ホップを開いてみると、苦味のもとになる黄色のルプリンが出てきます



麦芽を実際にかじってみることもしました！！



醸造技師の林さんが行われている官能検査について説明



毎日、空腹時の１１：３０から１Ｌくらい官能検査で飲むらしい。。。

なんて素敵なお仕事。。。生まれ変わったら、醸造技師になりたいなぁ。。。

セミナーの後は、工場見学へ

仕込工程をみたり、



ダブルデコクション製法や



アロマリッチホッピング製法などについて説明を受けました



そして、今回はブロガーイベントということで特別に「ザ・プレミアム・モルツ」の生まれ故郷である「ミニブルワリー」を見学させてもらうことができました！！

ミニブルワリーの入口をはいっていくと



２０分の１サイズの釜たちが並んでいます。



ここで色々と試行錯誤された結果、今、美味しい「ザ・プレミアム・モルツ」が飲めると思うと、感慨深いもんです。

ミニブルワリーの見学を終え、貯酒・缶詰工程へ

途中に貯酒タンクを使った通路をとおり、



まるで、宇宙船のなかみたいな雰囲気。。。

そして、缶詰工程



缶詰機が高速で回転して、どんどんビールが缶に詰められていきます

工場見学の最後は、環境への取組を紹介

二酸化炭素６３％削減、水５０％削減の取組、



ゴミゼロへの取組を教えてもらいました！！



そのなかでびっくりしたのが、３６種類のゴミ箱による分別回収！！



２、３種類の分別にも悩んでいる飲みニストには、これは難しそうです。。。

さぁて、工場見学のあとは、待ちに待った試飲タイム！！



お～、美味そうな生ビールがずら～っと並んでいます。

まず、１杯目は「ザ・プレミアム・モルツ（ジョッキ）」



麦酒男タカハシさんによる乾杯「スコール！！」



「スコール！！」とは、デンマーク語で「乾杯」の意味らしい。。。

乾杯のあとは、プファーっと。。。

やっぱ、プレミアム・モルツはウメェ～！！

本日のおつまみはこちら



・想ひそめし（チョコあられ）
・オリジナルおつまみミックス
・ドライフルーツ　パイン
・ビーフパイ

通常の見学では、「オリジナルおつまみミックス」だけなのですが、
「トワイライト・ツアー」では、４種類のおつまみを味わえるとのことです！！

皆、お酒が入って、だんだんと試飲会場もにぎやかになってきました！！



さぁて、２杯目は、「ザ・プレミアム・モルツ（黒）



飲みニストの大好きなビールです！！

以前は、ビール工場の「ザ・プレミアム・モルツ講座」でないと飲めなかったのですが、最近、いくつかの飲食店でも飲めるようになってきました！！

チョコレートのような香りと、コクと少しの甘味がたまりません。。。

３杯目は、美味しいビールの注ぎ方ということで、
自分で缶ビールをグラスに注いでいただきます。



まずは、少し高いところから勢いよく注いで、泡たっぷりに。。。

泡が落ち着いていたら、泡の下にくぐらすように、
ビールをゆっくりと注いで。。。

出来上がりはこちら



どう、美味しそうでしょ。。。


もりだくさんの「トライライト・ツアー」を終了

とっても楽しかった「トライライト・ツアー」。皆さんにもぜひ参加してもらいたいところですが、残念なことに既に６・７月はすでに満席とのこと。。。次回の募集をお待ちください。



ライトアップされた武蔵野ビール工場を見ながら、バスに乗ってオフ会へ向かう飲みニストでした！！

サントリー 武蔵野ビール工場 （その他 / 府中本町、是政）
★★★☆☆ 3.5

○

６月２６日（土）、横浜の大さん橋ホールにて開催された「横浜焼酎委員会　本格焼酎・泡盛　横浜大選集」に参加してきました！！

みなとみらい線の日本大通り駅を降りて、大さん橋方面へ。。。



左には、みなとみらいの街並みが。。。



左にはベイブリッジが広がります。



そして、大さん橋ホールに到着。。。すでに、たくさんんの人が集まっていました！！





開始時刻の１５時になって、ＦＭ横浜の栗原ＤＪの司会で、会がスタート



ふと後ろをみると、すごい人、人、人、どうやら２０００人くらい集まったらしい。。。



横浜焼酎委員会の松信会長（有隣堂社長）の挨拶



今回参加の４５蔵元の紹介とつづき、試飲会がスタートしました！！



試飲会がスタートすると同時に狙っていたお酒や料理に群がる人々。。。



飲みニストもなんとかあてをゲットして、気になるお酒や好きなお酒を飲んでいきます。



＜三岳＞


飲みニストが大好きな定番のお酒。。。やっぱ、これは飲まなきゃ！！

＜吟香露＞


粕取焼酎。日本酒好きにはこの味と香りはたまりません。

＜佐藤（白）＞


佐藤（黒）もあったのですが、行ったときにはすでに空に。。。
魔王もあったのですが、すぐに空になったようです。

＜真鶴＞


これも好きなのですが、なかなか手に入らなくて、
久しぶりに飲みました（泣）

＜南の島の貴婦人＞


朝日さんのハナタレ。アルコール度数が４４度あるので、効きます。。。

＜グレイスラム　コルコル＞


沖縄の南大東島で作られたラム。なかなか味わいとインパクトのあるラムでした。。。

そして、いくつかのイベントが開催されており、

飲み比べのコーナーでは、「月の中」と「月の中　杜氏のお気に入り」を飲み比べ、ろ過と無ろ過の違いを味わいました。

＜月の中＞


そして、古酒堪能のコーナーでは、

＜百年の孤独＞


＜亀　古酒３年＞


＜大石　２０年酒＞


をいただきました。。。

とにかく、色々な焼酎を味わい、楽しんだ飲みニストでした！！

６月２０日（日）、横浜のマリンタワーで開催された徳丸商店試飲会「和酒愛逢」に参加してきました！！







参加した蔵元は、

・川西屋酒造店(丹沢山)
・泉橋酒造(いづみ橋)
・熊澤酒造(曙光)
・中澤酒造(松美酉)
・大矢孝酒造(昇龍蓬莱)
・久保田酒造(相模灘)
・木屋正酒造(而今)
・本田商店(龍力)
・英君酒造(英君)
・三和酒造(臥龍梅)
・萩錦酒造(萩錦)
・土井酒造(開運)
・江原酒造(伯陽長)
・酒千蔵野(川中島幻舞)
・仙醸(黒松仙醸)
・松井酒造店(松の寿)
・吉村秀雄商店(車坂)
・中野BC(紀伊国屋文左衛門)
・日の丸醸造(まんさくの花)
・中島醸造(小左衛門)
・武の井酒造(青煌)
・竹の露(白露垂珠)
・青木酒造(鶴齢)
・北雪酒造(北雪)
・ほまれ酒造(会津ほまれ)
・山口酒造場(庭のうぐいす)
・川亀酒造(川亀)
・美冨久酒造(美冨久)
・研譲(こふくろう)
・日本リカー(ワイン) 　　　など約３０蔵。。。

そうそう、木屋正酒造の「而今」もありました（やったぁ～！！）



＜而今　特別純米にごりざけ＞


＜而今　純米吟醸雄町火入れ＞


＜而今　純米吟醸山田錦火入れ＞


＜而今　特別純米三重酵母火入＞


＜而今　純米吟醸千本錦火入れ＞


いや～、而今を試飲会でこんなにたくさん飲めるなんて。。。

しかも、結構ナミナミとついでくれて。。。（う～ん、幸せ！！）

そして、にごりも美味い！！やっぱ、而今はいいなぁ。。。


今回の試飲会で気になったお酒を紹介

＜青煌　純米酒－爽－＞


夏の限定酒。ラベルのキャラクターが可愛いっす！！

＜車坂　純米大吟醸＆純米吟醸三年熟成＞


＜純米吟醸スパークリング　ふわり粋酔＞


シュワっとした飲み口が、美味～い！！瓶もかっこいいねぇ。。。


そして、飲みニストの大好きなにごりもしっかりといただきました！！

＜鶴齢　純米吟醸にごり酒＞


＜こんな夜に　純吟にごり（山椒魚）＞


＜鉄砲隊　純米吟醸爆発にごり＞


いや～、やっぱ、にごりは美味いなぁ。。。

鉄砲隊の爆発にごりは、社長さん自ら開栓してくれました。。。

気をつけないと、噴水状態になっちゃいますから。。。


結局、この日も飲みすぎて、まっすぐ家に帰ることができなかった飲みニストでした。。。。（あ～あ、またか。。。）

６月２１日（月）、ひかりＴＶ主催の映画「マイケル・ジャクソン キング・オブ・ポップの素顔」公開記念！ブロガーイベントに参加してきました！！





このブロガーイベントは、映画「マイケル・ジャクソン　キング・オブ・ポップの素顔」が６月２５日からスタートし、ひかりＴＶでは世界最速で提供していくことの紹介イベント。

＜ひかりＴＶ＞
http://www.hikaritv.net/


まずは、ＮＴＴプララのオノさん、山下さんからひかりＴＶの紹介



映画「マイケル・ジャクソン　キング・オブ・ホップの素顔」の紹介や





ひかりＴＶについて紹介いただきました！！




そして、その後は、マイケル・ジャクソンファンのヨーヨー世界チャンピオンのブラックさんが登場！！

すごいヨーヨーの演技をみせてもらいました！！



つづいては、ひかりカエサルくんも登場！！



結構、かわいいですねぇ。。。

そして、いよいよ待ちに待った映画の上映がスタート。。。

（著作権の関係で、写真はありません）

マイケル・ジャクソンが日常会話を交わしている姿が新鮮でした。。。


上映時間は１０分ちょっと。。。大人の事情で一部しかみれないとのこと（う～ん、残念。。。）

でも、全部見てほしいとのことで、映画の鑑賞券をプレゼントしてくれるとのことでした！！


そうそう、これも紹介しておかなきゃ。。。

軽食で出てきたサンドイッチ（ツナサンド）





そして、お土産の数々。。。


＜ドーナツプラントのドーナツ＞





マイケル・ジャクソンはドーナツが好きだったらしい。。

それにしても、めっちゃ、美味そう。。。

＜映画の鑑賞券＞



＜ひかりカエサルくんグッズ＞



１時間ほどのイベントでしたが、ヨーヨーの実演あり、マイケルの映画あり、たくさんのお土産ありと、とっても素敵なイベントでした！！

マイケルの映画、早く見たいなぁ。。。