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東北旅行1泊目は、海に面した「愉海亭みやじま」へ!!

東北旅行1日目は、鶴岡へ!!

鶴岡で、アル・ケッチァーノで美味しい山形イタリアンを堪能したあとは、
もう一つの目的地、クラゲで有名な「加茂水族館」を楽しみ、
本日の宿泊地「愉海亭みやじま」さんへやってきました。
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こちらの宿は、海岸に飛び出すように立っているので、
部屋からもお風呂からも素敵なオーシャンビューを楽しむことができます。
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夕食は、まずは、レモン酎ハイで乾杯!!
MVIMG_20200927_190236_1レモン酎ハイ

料理は、
・前菜
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・ズワイガニ
MVIMG_20200927_185923.jpg

・蟹味噌
MVIMG_20200927_192508蟹味噌

・山形牛すき焼き
MVIMG_20200927_185943山形牛すき焼き

・刺身(甘海老、イカ、スズキ)
MVIMG_20200927_190348刺身(甘エビ、イカ、スズキ)

・だだ茶豆の釜飯
MVIMG_20200927_190102_1.jpgMVIMG_20200927_191938だだ茶豆の釜飯

・あら汁
MVIMG_20200927_192157あら汁

・デザート(杏仁豆腐、梨)
MVIMG_20200927_194500_1杏仁豆腐、梨

追加で、栄光富士をいただいて、ほどよく酔いました。
MVIMG_20200927_191525_1栄光富士

【今日のお店】
店名:愉海亭みやじま
住所:山形県鶴岡市湯野浜1丁目6-4
電話:0235-75-2311
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念願の「アル・ケッチァーノ」へ!!山形イタリアンを堪能!!

東北旅行1日目は、鶴岡にて。。。

今日のランチは、今回の東北旅行の目的の一つ、鶴岡の「アル・ケッチァーノ」さんにやってきました。
MVIMG_20200927_131522.jpgMVIMG_20200927_131543.jpgMVIMG_20200927_131648.jpg

今日のランチメニューは、
・荘内浜のお魚の前菜
・荘内野菜の温かいスープ
・本日のはえぬき米のリゾット
<選べるメインデッシュ>
 1.荘内浜のお魚のアクアパッツァ
 2.荘内豚のグリル
 3.山形牛のビステッカ(+1000)
<選べるパスタ>
 a.つるむらさきと荘内豚ベーコンのオイルソース
 b.井上農場さん樹熟トマトのパスタ
 c.荘内豚のひき肉とズッキーニのクリームソース
 d.イチジクとトマトのオイルソース(+300)
・本日のドルチェ
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今日は、荘内豚のグリルと荘内豚のひき肉とズッキーニのクリームソースをチョイスしました。

まずは、フkレッシュレモンサワーで乾杯!!
MVIMG_20200927_134213フレッシュレモンサワー

【荘内浜のお魚の前菜】
荘内浜のお魚の前菜は、メジマグロのカルパッチョです。
見た目も美しく、そして美味しくいただきます。
MVIMG_20200927_134335メジマグロのカルパッチョ

【荘内野菜の温かいスープ】
優しい味わいのスープは、ベーコンが程よいアクセントになっています。
MVIMG_20200927_135018_1荘内野菜の温かいスープ

【本日のはえぬき米のリゾット】
本日のはえぬき米のリゾットは、ズワイガニとブロッコリーのオイルリゾット。
ブロッコリーがゴロゴロと入っています。
MVIMG_20200927_140003ズワイガニとブロッコリーのオイルリゾット

【荘内豚グリル】
荘内豚のグリルは、竹炭塩でいただくと、肉の味わいをよく感じることができます。
MVIMG_20200927_140650荘内豚グリル

【自家製フォカッチャ】
MVIMG_20200927_141358自家製フォカッチャ

【荘内豚のひき肉とズッキーニのクリームソース】
ズッキーニがゴロゴロと入ってヘルシーな感じ。
そして、自家製リコッタチーズがいい味わいを出しています。
MVIMG_20200927_141942_1荘内豚のひき肉とズッキーニのクリームソース

【本日のドルチェ】
本日のドルチェは、自家製ティラミスと塩ミルクアイス。
MVIMG_20200927_143835_1自家製ティラミス、塩ミルクアイス

ハーブティと一緒に美味しくいただきました!!
MVIMG_20200927_144258ハーブティ

【今日のお店】
店名:アル・ケッチァーノ
住所:山形県鶴岡市下山添一里塚83
電話:050-5868-2755

山形のB級グルメ「どんどん焼き」初体験!!

1月28日(日)、週末の飲みニストは、山形にて。。。

今日は、「大人の休日俱楽部パス」を利用して、山形新幹線で山形にやってきました!!

山形駅から霞城公園に行こうと歩いていくと、通りに「どんどん焼き」の看板を見つけ、
どんどん焼きって何だろう??と思い、「おやつ屋さん」に入店することにしました。



お店に入ってみると、店内とお店の外に飲食スペースがあり、テイクアウトも可能とのことでした。

こちらのお店のメニューは、こちら!



メニューから、

・チーズどんどん
・オニオンスープ
・淡麗

をオーダー!!

オニオンスープを飲んで、ほっこりして待っていると、

【オニオンスープ】



チーズどんどんができあがりました!!

【チーズどんどん】


割り箸に巻かれているので、割り箸を回しながら、どんどん焼きから抜き取ります。
どんどん焼きを割ってみると、こんな感じ。。。



食べてみると、アツアツで、トロトロで、めちゃウマですぅ。。。
これは、淡麗が進んじゃいますぅ。。。

とっても美味しかったので、また、食べに行きたいと思います。


プロフィール

nominist

Author:nominist
フードキュレーターの飲みニストです。
日々の飲み歩きの結果を、メシコレ・NOMOOO等に執筆しております。
また、ガラスびん応援隊として、ガラスびんを応援しております。

<メシコレ>
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tanshinotoko/
<NOMOOO>
http://www.nomooo.jp/author/nominist/
<バスサガス>
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/nominist/
<トラベルラウンジ>
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<ガラスびん応援隊>
http://glassbottle.org/glassbottlenews/ouentai

取材依頼・モニター依頼は、以下のFBページからメッセージにてご連絡ください!!

https://www.facebook.com/nominist/

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