飲みニストの酒飲み日記

会社を終えた飲みニストは、神保町にて。。。

今日は、飲み友さんと飲もう！！という話になり、
神保町の「男前料理と五島列島直送の魚　神保町 無花果ichijiku」にやってきました！！





神保町駅のＡ７出口からすぐのところに「無花果」さんはありました。

まずは、生搾りレモンサワーで乾杯！！

【生搾りレモンサワー】


生搾りの果実感と、すっきりとした味わいがいいですね。


【お通し（ずんだの寄せもの）】


お通しは、ずんだの寄せもの！！
柔らかいのかと思って食べたら、まるでゼリーのような食感に驚きました。


お次のお酒は、生搾りグレーウフルーツサワー！！

【生搾りグレープフルーツサワー】


レモンサワーもいいですが、グレープフルーツの味わいが好きなんですよねぇ。。。


【産直五島鮮魚おまかせ５点盛】


こちらのお店は、五島列島の鮮魚が売りのお店ということで、
盛り合わせをいただきます。

今日の盛合せは、
・真鯛
・目近奈
・イナダ
・イサキ
・おながグレ　の5種類。
イナダは、ほどよい脂の乗り、白身の魚はお塩でいただくと、
魚の旨みをより感じることができます。


【白レバーのたたき】


白レバーのたたきは、ねぎまみれ！！
レアでトロトロッとした食感がたまりません。。。


美味しい魚とレバーには、日本酒を合わせたい！！

【羽根屋　夏の純米吟醸生酒】


上品な香り、フルーティな味わいで、美味しくいただきました！！


【山梨信玄鶏串焼５本】


串焼きは、
・ハツ
・砂肝
・葱間
・せせり
・ささみ　　の５種類。
ちゃんと串焼きが何かを書いた紙を渡してくれるのが嬉しいです！！
ささみは、レア焼きでやわらか、
ハツは、ジューシーです！！


【無花果バター】


バターをドライ無花果で巻いてあります。
ちょっと置いておくと、バターがとろけて、めっちゃウマウマです。


【桜えびDEだしまきオムレツ】


桜えびたっぷりのオムレツは、トロトロで味わいよしです！！


【五島のキビナゴ唐揚げ】


キビナゴの味がよく、日本酒のあてに最適です！！


美味しい料理に日本酒が進む。。。

【飛良泉】


【文佳人】


【飛露喜】

会社を終えた飲みニストは、新橋にて。。。

今日は、飲み友さんをお誘いして、新橋の「炭火焼ベニバル　新橋一丁目店」にやってきました！！



炭火焼ベニバルさんは、ＪＲの高架下、階段を下りて店内に入っていきます。



店内は、想像していたよりも天井が高く、ゆったりとした空間が広がっていました。


まずは、生しぼりレモンサワーで乾杯！！

【生しぼりレモンサワー】


レモンのすっきりとした味わいが、いい感じです。


お通しは、アーモンド。

【お通し】


ナッツ系ってあると、ついつい食べちゃうんですよねぇ。。。


【アボカドのオーブン焼　長寿味噌とチーズ】


オーブン焼きされたアボカドはトロトロ状態。
味噌とチーズの味わいとミックスされてウマウマです！！


【自家製レバーペースト】


濃厚なレバーペーストをバケットに載せていただくと、いいおつまみになりますね。


【極甘！玉ねぎのホイル焼き】




ホイル焼きされた玉ねぎは、甘さが増して、とってもウマウマです！！


【炭火焼き３種盛り】


炭火焼き３種盛りは、
・牛リブロース炭火焼
・和豚もちぶたロース炭火焼秘伝のしょうゆタレ
・鶏もも肉の炭火焼ガーリックトマトソース

牛、豚、鶏の３種類のお肉の味わいを一度に楽しむことができます。


【名物ほるパク】


炭火焼きホルモンに火をつけてファイヤー！！



その上からパクチーをたっぷりのせて完成です！！
ホルモンがめっちゃトロトロ、そして、パクチー大好きなので、これは嬉しいですね！！


お次のお酒は、生しぼりレモン＆パクチーサワー。

【生しぼりレモン＆パクチーサワー】


パクチーの料理には、パクチーのドリンクを！！
ダブルで、大好きなパクチーを楽しみました！！


【大きめガーリックシュリンプ】


殻ごとバリバリといただくと、ガーリック風味でとっても美味しくいただけます。


追加のドリンクは、まるごとみかんとミントのサワー！！

【まるごとみかんとミントのサワー】


サワーの中に、冷凍みかんが２個入っています。
冷凍みかんをつぶしたり、食べたりして味わうことができます。


【国産豚のスペアリブ（ラージ）】


スペアリブを手でもって貪るように骨にくらいつく。
味わいもよく、ウマウマです！！


【和豚もちぶたハラミのプロシェット】


お肉だけでなく、野菜もたっぷり！！
塩味がちょうどいい感じです。


【粗挽ミートのスパゲッティ】


〆のパスタは、粗挽ミートのスパゲッティ！！
もちもち食感のパスタを美味しくいただきました！！


最後のドリンクは、アペロールオレンジを！！

【アペロールオレンジ】


店内にアペロールの映像が流れていたので、
アペロールオレンジをいただいてみました。
バイヤリーズのような味わいで、とっても飲みやすかったです！！

今日は、紅とんの新業態「炭火焼ベニバル」に初訪問！！
とってもオシャレな感じで、女性も入りやすくていいですね。

週末の飲みニストは、池袋にて。。。

今日は、日本酒好きの飲み友さんをお誘いして、
池袋の「えびと馬肉と日本酒の居酒屋　池袋栄町横丁店」にやってきました！！





まずは、レモンサワーで乾杯！！

【レモンサワー】


すっきりした飲み口で、飲みやすいですね。


お通しは、クリームチーズ塩辛。

【お通し】


クリームチーズと塩辛の組み合わせは絶妙！！
これは、日本酒が欲しくなちゃいます。


そして、早速、日本酒モード！！

【ロ万】


私の大好きな「ロ万」をいただくことができて、幸せですぅ。。。


【馬刺し３種盛り】


馬刺し３種盛りは、
・赤身
・ロース
・タテガミ　の３種類。

赤身はとっても肉厚でいて柔らか、タテガミはトロトロとした食感を楽しむことができます。


【生牡蠣】


こちらのお店は、姉妹店が牡蠣のお店ということで、
こちらのお店でも牡蠣をいただくことができます。



６種類の牡蠣があったので、
・兵庫県　室津
・三重県　桃取
・宮城県　特大夢牡蠣　の３種類を食べ比べすることにしました。

大振りの牡蠣は、肉厚で、ジューシーでミルキーです！！



特に、夢牡蠣は「特大」というだけあって、めっちゃ大きく、
とても一口で食べることはできません。。。


【天使エビの刺身】




こちらのお店の天使のエビも、めっちゃビッグ！！
エビのねっとりとした食感と、エビの甘さがとってもウマウマです！！


【オマール海老　ガンガン焼き】




大きくて元気なオマール海老が登場！！
測ってみると、５８０ｇもありました！！



オマール海老のほかに、白はまぐり２個、ムール貝６個も入っています。



コンロにかけておくと、だんだん周りにとってもいい香りが漂ってきます。




これだけのオマール海老は食べ応えもあって、幸せですねぇ。。。
そして何よりオマール海老の旨みが溶け出したスープが最高の味わいです！！


【海老のアヒージョ】


大きな海老がゴロゴロと入っていて、めっちゃ具沢山で美味しいアヒージョです！！


【馬肉のミートローフ（ハーフ）】




ミートローフにナイフを入れると肉汁がでてきます。
食べてみると、とっても味わい深く、日本酒にもよく合いますね。


【雑炊】


オマール海老のガンガン焼きのスープがとっても美味しかったので、
雑炊を作ってもらいました。
オマール海老の味わいがしみ込んだ雑炊は、最高の美味さですぅ。。。


美味しい海老料理と馬肉料理にお酒が進む！！

【たかちよ】


【山和】


【醸し人九平次】


【司牡丹】


【写楽】


【尾瀬の雪どけ】


こちらのお店は、日本酒がすべて５００円ということで、
ついつい飲み過ぎちゃいました（笑）

ＧＷの飲みニストは、新橋にて。。。

今日は、名古屋に転勤になった飲み友さんが帰ってくるというので、
飲み友さんをお誘いして、新橋の「清水はなれ」にやってきました！！



今日は、雨もあがり、気温もほどよい感じでしたので、
外のテラス席にしてもらいました！！
外飲みが気持ち良い季節になりましたね！！


まずは、生ビール（おつかれの一杯）で乾杯！！


通常、生中ジョッキは５５０円ですが、一杯目は、おつかれの一杯で半額（２８０円）でいただくことができます！！
外で、プファーっと飲む生ビールは美味いもんです。


【もろきゅう】


きゅうりに味噌をちょいとつけていただくと、いいお酒のあてになります。


【もつ煮】


めっちゃ具沢山のもつ煮は、ほんとお酒のあてにぴったりですね。


【炙りエイヒレ】


炙りエイヒレに、マヨネーズをちょいとつけていただくと、美味しくいただくことができます。


【鳥刺し四種盛り】


鳥刺し四種盛りは、
・もも
・むね
・ささみ
・レバ

四種類の部位の味わいの違いを楽しめます。
レバーがとりわけ美味いっすねぇ。。。


お次のドリンクは、黒ホッピーを！！


お次のドリンクは定番の黒ホッピーをいただきます。
中を２回追加して、黒ホッピー３杯いただきました。


【あみレバ】


あみレバは、レバーの網脂巻！！
網脂で巻かれているので、ジューシーで美味しくいただくことができます。


【あみハツ】


あみハツは、ハツの網脂巻。
ハツの独特の食感がいいですねぇ。。。


【レバテキ】


レバテキは、レバのトロトロ食感がいいですねぇ。。。


【上タン串】


牛タンの食感、そして味わいがいいですねえ。。。


追加のお酒は、シャリキン生グレープフルーツサワー！！


シャリキンなので、氷がとけて味が薄くなることもなく、美味しくいただくことができます。


【しおもつ鍋】


しおもつ鍋が、マウンテ～ン！！
煮込んでいくと、野菜が小さくなって、鍋の中に納まっていきます。
大きなモツがゴロゴロと入っていて、
モツがめっちゃ脂がジューシーで、ウマウマっす！！
そして、野菜が味シミシミで美味いっす！！


【はかためん】


〆のはかためんを鍋に投入！！
麺に鍋のお出汁がよく絡んで、めっちゃ美味いっす！！

ＧＷの飲みニストは、境港にて。。。

今日は実家に帰省で、羽田空港から米子空港にフライト、
ちょうどランチ時だったので、境港の「お食事処　弓ヶ浜」さんにやってきました。






お店はすでにオープンしていて１０人くらい並んでいましたが、少し待って入店することができました。

メニューから、こちらの名物の「ゆでがに付かにトロ丼」をオーダー！！




トロロをかけていただくと、カニ身、トロロ、生玉子の味わいがあいまって、めっちゃトロトロ食感で、美味い！！






これは、やば美味ですぅ。。。

調べたら、境港市のふるさと納税でゲットできるようなので、早速申込ました！！
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/31204/445587

週末の飲みニストは、新丸子にて。。。

今日は、飲み友さんと昼飲みしよう！！ということで、
孤独のグルメでも紹介された新丸子の「三ちゃん食堂」にやってきました！！





オープン時間の１５分前に行くと、もう数名並んでいて、みるみるうちに長い行列ができました。
お店のキャパは結構大きいので、多分全員入れたと思います。


まずは、グレープフルーツサワーで乾杯！！

【グレープフルーツサワー】


グレープフルーツの味わいがちょうどいいですね。


【モツ煮込み】


大衆酒場の定番ですね。


【ネギ肉イタメ】


孤独のグルメでも紹介されたネギ塩イタメ。
お肉とネギ、玉葱が入っていて、いいお酒のつまみになります。

【もやしイタメ】


あっさりとした味付けがいいですね。


【チーズ入りウインナー】


ウインナーの中にチーズが入っていて、トロトロ食感です。


【角ハイボール】



【あなご天ぷら】


サクサク、ふわっとした食感がいい感じ。。。


【キウイサワー】


キウイサワーの中に、何か物体が入っていると思ったら、ゼリーでした。


【アスパラマヨネーズ】


カットしたアスパラにマヨネーズというお手軽メニュー。


【レバーショーガ】


生姜焼きのレバー版。
個人的にはもう少し生姜が効いている方が好みです。


【餃子】


アツアツでやけど注意。まぁ普通の餃子ですね。


【アセロラサワー】


アセロラサワーの中にも謎の物体。。。多分、杏子か何かでしょう。


【えんどう豆】


ちょっとつまむのに、いいおつまみです。


【チャーハン】


町中華といえば、やっぱりチャーハンをいただきましょう！！


【グラタンコロッケ】


アツアツ、トロトロで、ウマウマです！！


【マンゴーサワー】


こちらは、色が同化していますが、ゼリー入りでした。


【サンマーメン】


横浜の定番サンマーメン！！
この独特のとろみが特徴ですね。

色々と食べて飲んで、おなか一杯でギブアップ！！
昼飲みを楽しみました！！