2020/06/29
老舗しゃぶしゃぶ店で、一人しゃぶしゃぶ鍋を楽しむ！！心斎橋「しゃぶ亭」
大阪出張の飲みニストは、心斎橋にて。。。
今日は、大阪の飲み友さんと、心斎橋の老舗しゃぶしゃぶ店「しゃぶ亭」さんにやってきました。
しゃぶしゃぶなので、同じ鍋で食べるのかなと思っていたのですが、
こちらのお店は、鍋が一人ひとり別なので、自分のペースで食べることができます。
コースが、豚しゃぶコース、牛豚しゃぶコース、牛しゃぶコースがあり、
豚しゃぶコースには、
・上ロース 豚しゃぶコース １４８０円
・上ロース 豚しゃぶジャンボコース ２３３０円
・厳選 豚しゃぶコース １９８０円
・厳選 豚しゃぶジャンボコース ３２６０円 の４つがあり、
上ロース 豚しゃぶジャンボコース（２３３０円）と飲み放題（１４３０円）をオーダーしました。
まずは、食前酒で乾杯！！
ドリンクは、飲み放題メニューからレモンサワーをいただきます。
一人鍋に野菜を入れて、その後、豚肉と一緒にしゃぶしゃぶを楽しみます。
自分でしゃぶしゃぶして食べるので、自分好みの火の入れ具合で食べられるのがいいですね。
しゃぶしゃぶのたれは、ごまだれとポンズだれが出てくるのですが、
こちらのごまだれは絶品！！
胡麻を石臼で長時間練り上げ、二十二種類のスパイスが調合されているとのことで、
この胡麻ダレだけで飲みたくなるくらいです。
美味しいしゃぶしゃぶにお酒が進んで、
・角ハイボール
・ゆずハイボール
・グラスワイン白
・巨峰カルピスチューハイ などをいただきました。
しゃぶしゃぶを楽しんだあとは、こだわりの太うどんをいただき、
〆にアイスをいただいてコース終了となりました。
【今日のお店】
店名：しゃぶ亭 心斎橋店
住所：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-4-11 しゃぶ亭ビル
電話：050-5589-6205
