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穴守稲荷で、「羽田鍋」をはじめ、穴子三昧!!穴守稲荷「淀」

会社を終えた飲みニストは、穴守稲荷にて。。。

今日は、飲み友さんにお誘いいただき、穴守稲荷の「淀」さんへやってきました!!




こちらのお店は、「羽田鍋」をはじめとした穴子料理が有名なお店です。


まずは、瓶ビールで乾杯!!



暑い日の仕事終わりは、やっぱりビールで乾杯を!!
ビールを口に入れると、喉だけでなく、身体全体が癒されるように感じます。


【穴子煮凝り】


要予約の穴子の煮凝りが登場!!めっちゃでかいですねぇ。。。
食べると、プリンプリンとした食感で、濃厚な味わいですぅ。。。


お次のドリンクは、グレープフルーツサワー!!



すっきりとした飲み口のグレープフルーツサワーは、とっても料理に合せやすいですね。


【穴子キモ煮】


穴子キモ煮は、めっちゃ濃厚な味わいで、
これはまさしく、お酒が進む君!!
日本酒が欲しくなっちゃいます!!


日本酒は、両関の生貯蔵酒を!!



香り高く、キリリとした味わい、いくらでも飲めちゃいますぅ。。。


【穴子白焼】


香ばしさがあり、ふっくらとした食感で、これは、最高の日本酒のあてになりますねぇ。。。


こちらに合せるのは、酒ライムを!!



酒ライムって飲むの初めてなんですが、
ライムの味わいがよく、ゴクゴク飲めちゃう感じ。。。
う~ん、これは、旨い!!
そして、ドンドン飲めちゃう、やばいやつですね。。。


【穴子天ぷら】


穴子天ぷらは、ふわっとした食感で、美味しくいただくことができます。
野菜の天ぷらもついているのも、うれしいですね。


【羽田鍋】


本日のメインの「羽田鍋」が登場!!
鍋一面に真っ白な穴子。。。う~ん、素敵ですぅ。。。
めっちゃテンションがあがりますぅ。。。



食べてみると、スープがめっちゃ美味しく、
穴子にもほどよく味がしみて、ウマウマです!!


【雑炊】



羽田鍋のスープでつくる雑炊が絶品!!
おなかがかなり一杯だったので、雑炊が美味しくって、ペロっといただいちゃいました。
美味しいものって、食べられちゃうんですねぇ。。。


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