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キレイな夜景を見ながら、美味しい焼鳥を楽しむ!!丸の内「鳥歐」

会社を終えた飲みニストは、東京にて。。。

今日は、丸の内で働く友達との飲み会で、新丸の内ビルの「鳥歐」さんにやってきました!!
MVIMG_20201028_191921.jpgMVIMG_20201028_191935.jpg

お店に入ると、窓側の席に案内され、目の前にキレイな東京駅の夜景が広がります。
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まずは、スパークリングワイン(クレマン・ド・ブルゴーニュ)をいただきます。
花のような香りとフレッシュな風味がいいですね。
MVIMG_20201028_192810_1クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン

料理は、「焼鳥とジビエ旬野菜コース16品(4900円)」をいただくことにしました。

【鶏皮ポン酢】
下に大根おろしが入っているので、混ぜていただきます。
MVIMG_20201028_193354_1鶏皮ポン酢

【クレソンサラダ】
ごまドレッシングの味わいが、ちょうどいいです。
MVIMG_20201028_193420クレソンサラダ

【濃厚鶏スープ】
白湯スープが濃厚な味わいで、美味しいですね。
MVIMG_20201028_193447_1濃厚鶏スープ

【さび焼き】
しっかりと肉質で、わさびがぴったり合います。
MVIMG_20201028_193714焼鳥塩:さび焼き

お次のドリンクは、自家製のサングリアを!!
サングリアのフルーツ感が大好きです。

MVIMG_20201028_194457自家製サングリア

【そで】
そでは、胸肉と手羽先の間の部位で、一羽から2個しか取れない希少部位。
筋肉質な肉質をかみしめて、たしかめます。
MVIMG_20201028_194752焼鳥塩:そで

【ソリレス】
ソリレスは、腰骨の付け根の窪みについた肉。
こちらも筋肉がしっかりとついていて、噛み応えがあります。
MVIMG_20201028_195231焼鳥塩:ソリレス

【シーアスパラガス】
箸休めは、シーアスパラガス。
シーアスパラガスを食べると、めっちゃ塩味が効いていて、
固形の檸檬と一緒に食べると、いい味わいです。
MVIMG_20201028_200423シーアスパラ

【ギンナン】
秋になり、ギンナンの季節になりましたね。
ギンナン、とっても好きなんですよね。
MVIMG_20201028_200653_1旬の野菜串:ギンナン

追加のお酒は、山椒ハイ!!
山椒をかじりながらいただくと、ピリピリした味わいがいい感じです。
MVIMG_20201028_200726山椒ハイ

【鶏いくら】
鶏いくらは、卵黄の醤油漬け。軍艦寿司にして、美味しくいただきます。
MVIMG_20201028_201455_1鶏いくら

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【白トロ肝】
白レバーは、とろとろ食感で、美味しいです。
MVIMG_20201028_201922焼鳥タレ、白トロ肝

美味しい焼鳥には、日本酒を合わせたい!!ということで、
まずは、生原酒 自然のまんまをいただきます。
MVIMG_20201028_202725生原酒 自然のまんま

【エリンギ】
MVIMG_20201028_202816旬の野菜串:エリンギ

【黒岩土鶏の天ぷら】
鶏の天ぷらの上に、シーアスパラガスの天ぷらが載っていて、
一緒にいただくと、塩味を与えて、ちょうどいい味わいです。
MVIMG_20201028_203329黒岩土鶏の天ぷら

【つくね】
つくねの味わいがいいですね。
MVIMG_20201028_204420焼鳥タレ:つくね

【南伊豆森さんの猪串】
MVIMG_20201028_205407南伊豆森さんの猪串

【宮城県小野寺さんの鹿串】
焼鳥だけでなく、ジビエも楽しめるとは驚き!!
しっかりとした歯ごたえで、噛むほどに味がでる感じです。
MVIMG_20201028_210308宮城県小野寺さんの鹿串

【親子丼】
〆のご飯は、親子丼。
ボリュームもほどよく、〆にぴったりです。
MVIMG_20201028_211855親子丼

【マスカルポーネチーズと十勝産あずき】
マスカルポーネチーズとあずきの甘さが、とってもよく合いますね。
MVIMG_20201028_213757_1甘味(マスカルポーネチーズと十勝産あずき)

今日は、新丸の内ビルの「鳥歐」さんで、
キレイな夜景を見ながら、美味しい焼鳥を楽しみました。

【今日のお店】
店名:鳥歐
住所:東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 5F
電話:050-5594-6434
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フードキュレーターの飲みニストです。
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