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白金にて、美味しい焼鳥と出会う!!「やきとり陽火」

週末の飲みニストは、白金にて。。。

今日は、飲み友さんにお誘いいただき、「やきとり陽火(はるか)」さんにやってきました!!
MVIMG_20201031_174612_1.jpgMVIMG_20201031_174632_1.jpg

まずは、レモンサワーで乾杯!!
MVIMG_20201031_180417レモンサワー

【付出し】
付出しは、
・きのこお浸し
・自家製玉子豆腐
これは、いいお酒のあてになります。
MVIMG_20201031_181343.jpg

【せせり】
せせりは、身が柔らかくって、ジューシーです。
MVIMG_20201031_182918せせり

お次のお酒は、白ワインをボトルでいただきます。
MVIMG_20201031_183120K131.jpg

【ふりそで】
こちらのふりそでは、ネギ間で。
肉の弾力がすごいですね。
MVIMG_20201031_183444ふりそで

【銀杏】
MVIMG_20201031_184139_1銀杏

【きゅうりの浅漬け】
MVIMG_20201031_184148_1きゅうりの浅漬け

【うずらの卵】
うずらの卵はトロトロ状態で、めっちゃとろけますぅ。。。
MVIMG_20201031_184729うずらの卵

【ハツ】
ハツは柔らかくて、ジューシーで味があります。
MVIMG_20201031_185355ハツ

美味しい焼鳥に、お酒はやっぱり日本酒へ!!
まずは、風の森をいただきます。
MVIMG_20201031_190137風の森

【ぼんじり】
ぼんじりはとろけるような食感です
MVIMG_20201031_190231ぼんじり

【エリンギ】
めっちゃジューシーですぅ。。。
MVIMG_20201031_190839エリンギ

【ずりへた】
ずりへたは、その名のとおり、すなずりの周りの部分ということで、
すなずりと同じような食感です。
MVIMG_20201031_191640ずりへた

【かしわ】
MVIMG_20201031_192427かしわ

【ヤゲン軟骨】
超コリコリの食感が心地良いです。
MVIMG_20201031_193550やげん軟骨

【つくね】
ふわふわ食感のつくねは、ウマウマです!!
MVIMG_20201031_194011つくね

【砂肝】
コリコリ食感がたまりません。。。
MVIMG_20201031_194737_1砂肝

【レバー】
ふわとろのレバーは、幸せを感じる美味さです。
MVIMG_20201031_200018レバー

【首の皮】
周りはサクサク、中はフワフワ食感です。
MVIMG_20201031_200921首の皮

【ハツモト】
めっちゃ味わい深く、私好みです。
MVIMG_20201031_202140はつもと

【親子丼】
ふわとろ食感の親子丼は、最高の〆ご飯です!!
MVIMG_20201031_204226親子丼

【今日のお店】
店名:やきとり陽火(はるひ)
住所:東京都港区白金5-8-13 白金ハイツ 1F
電話:050-5597-8644
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フードキュレーターの飲みニストです。
日々の飲み歩きの結果を、メシコレ・NOMOOO等に執筆しております。
また、ガラスびん応援隊として、ガラスびんを応援しております。

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