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銀座「上杉」で、米沢牛尽くしを堪能する!!

週末の飲みニストは、銀座にて。。。

今日は、飲み友さんにお誘いいただき、「米沢牛上杉 銀座本店」にやってきました!!
MVIMG_20201003_174707.jpgMVIMG_20201003_174851.jpg

【キムチ・ナムル】
キムチ・ナムルは、
・カクテキ
・ほうれん草ナムル
・もやしナムル   の3種類。
焼肉前のいいお酒のあてになります。
MVIMG_20201003_175430カクテキ、ナムル

【上タン、ブリスケ、センボンスジ、ヒレ】
MVIMG_20201003_182910上タン、ブリスケ、センボンスジ、ヒレ

上タンは、ふわふわ食感で柔らかくて、めっちゃ美味い!!
MVIMG_20201003_183148上タン


ブリスケは、超レア状態で美味しくいただきます。
MVIMG_20201003_184217ブリスケ

センボンスジって、食べるの初めてかも。。。。
この独特の食感がいいですね。
MVIMG_20201003_184551センボンスジ

【サーロイン、ミスジ】
お肉がめっちゃ美しい!!
これは、食べてももちろん、めちゃウマです!!
MVIMG_20201003_183801ミスジ、サーロイン

【ハンバーグディッシュ】
メインは、米沢牛のハンバーグ!!
米沢牛は、ハンバーグにしてもウマウマです!!
MVIMG_20201003_191511ハンバーグディッシュMVIMG_20201003_191517_1.jpg

【ブラン・マンジェ】
MVIMG_20201003_200834ブラン・マンジェ

【今日のお店】
店名:米沢牛上杉 銀座本店
住所:東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZAGEMS 5F
電話:050-5456-2893
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13240717/
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Author:nominist
フードキュレーターの飲みニストです。
日々の飲み歩きの結果を、メシコレ・NOMOOO等に執筆しております。
また、ガラスびん応援隊として、ガラスびんを応援しております。

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